Cebu Come: Danggit, Cebu Famoso Peixe Seco

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Há um alimento em Cebu que é simplesmente irresistível de dar água na boca, de seus distintos peixe frito aroma quando cozido, vai fazer você babar mesmo apenas pelo pensamento.Sim, estou a falar do famoso Danggit seco de Cebu.

São rabbitfish secos ao sol salgados (também conhecido como espinafre). O peixe é dividido, aberto, limpo, salgado, e espalhado em prateleiras de secagem sob o sol. Não admira por que Cebu é conhecida por seu danggit seco para os peixes é abundante e nativo das águas mais rasas da ilha Cebu.

é melhor comido quando fresco frito e emparelhado com um pouco de arroz quente. E oh! Não te esqueças de mergulhá-lo em vinagre picante. O peixe seco cai na tua boca quando o comes, e estás destinado a comê – lo todo-corpo, cabeça, cauda, ossos.

durante anos, tem sido popular entre os moradores como um aperitivo de pequeno-almoço (e viand também) ao lado de ovos fritos, atsara (papaia não ripe pickles), e um café quente ao lado para dar início ao dia.

a procura ao longo dos anos tornou-se tão elevada que o seu preço também disparou. Há mesmo alguns pacotes selados para exportação. Além disso, a maioria das pessoas que estão viajando para Cebu geralmente comprar este peixe seco popular como um pasalubong quando eles voltam para casa.

como fritá-lo corretamente

fritar cada lado em baixo calor suficiente para crisp seco danggit. Isto deve ser rápido, talvez uns segundos ou até ao golden brown.

Tabo – an Market: the Dried Fish Capital of Cebu

Tabo-an Market in Cebu City has always been the go-to destination for Cebuanos who want a wide array of danggit dried fish that come in different packaging. Na verdade, o mercado Taboano, considerado como o centro de Pasalubong supremo de Cebu e o mercado local, é um dos mercados mais movimentados e lotados da cidade de Cebu.Aqui, você não recebe apenas uma pilha de peixe seco; você será recebido com um oceano.

Montes e cestos cheios de secas danggit e regular de peixe seco na beira da estrada e no interior barracas serão bem-vindos visitantes. Você pode explorar o mercado e procurar preços. Claro, se você é bom em regatear, você acabará por obtê-los a preços melhores.

Para alguns que não querem sair e ser misturados com o público, especialmente agora que estamos em uma crise de saúde, há também vendedores on-line que você pode alcançar de modo que você pode comprar-lo no conforto da sua casa.Onde comprar Danggit em Cebu?

Tabo – um mercado público

localização exacta: B. Aranas St. corner Lakandula St. Brgy. Taboan, Cebu City

Danggit Taxas:

  • sem sal: P730/quilo
  • Salgados: P450 – P700 por quilo

Como Chegar Lá? De Colon, pegue um Jeepney (08F e 08G) e peça ao motorista para deixá-lo no mercado Taboano. Do ponto de entrega do jeepney, pegue um trysikad (bicicleta) para Taboan propriamente dito. Você também pode navegar com Waze ou Google Maps e definir o seu destino para “Mercado Taboano”. Espaço de estacionamento limitado está disponível.

outros:

Truly, danggit has already found its way to every Cebuano’s heart. Se este artigo ainda não te fez salivar, não sei o que mais o fará. Danggit é definitivamente o favorito de todos!

☞ até 50% de desconto em hotéis próximos em Cebu.NOTA IMPORTANTE: As tarifas, contactos e outras informações indicadas neste post são precisas a partir do momento da escrita, mas podem mudar sem Sugbo.ph aviso. Se você souber as informações atualizadas, por favor envie uma mensagem no Facebook.

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