Wegańskie puree słodkie ziemniaki

Wegańskie puree słodkie ziemniaki

te wegańskie puree słodkie ziemniaki są tak pyszne! Są one mieszane z masłem wegańskiej i mleka non-nabiału na klasyczne, aromatyczne przystawki.

wegańskie puree słodkie ziemniaki z gałkami masła wegańskie w czarnej misce.

ten przepis na wegańskie puree słodkie ziemniaki jest prosty i klasyczny. Nie ma fantazyjnych dodatków, są po prostu gładkie, kremowe i pyszne słodkie ziemniaki.

nie to, że mamy awersję do wymyślania twoich słodkich ziemniaków. Sprawdź nasze wegańskie słodkie ziemniaki zapiekanka jeśli chcesz naprawdę fantazyjne się przystawka (to naprawdę bardziej jak deser).

ten przepis jest odpowiednikiem naszego przepisu wegańskie puree, po prostu wykonane ze słodkich ziemniaków. Słodkie ziemniaki są już dużo słodkie, więc nie czuliśmy potrzeby dodawania cukru do tego dania. Ale jesteś bardziej niż mile widziane, aby osłodzić go z odrobiną brązowego cukru, jeśli wolisz. Instrukcje w tym zakresie zamieszczamy w karcie receptury.

wegańskie tłuczone słodkie ziemniaki z dodatkiem masła wegańskiego w czarnej misce.

jak zrobić Wegańskie puree słodkie ziemniaki

pełną instrukcję i pomiary znajdziesz w karcie przepisu na dole postu. Jest to podsumowanie procesu, aby przejść wraz ze zdjęciami procesu.

  • słodkie ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Doprowadzić duży garnek wody do wrzenia i dodać pokrojone w kostkę słodkie ziemniaki wraz z odrobiną soli i gotować je do miękkości. Jakieś 15 minut.
  • odcedzić słodkie ziemniaki i pozostawić je w durszlaku na kilka minut do wyschnięcia. Następnie zwróć je do garnka.
  • dodaj masło wegańskie i mash ziemniaki i masło wegańskie razem.
  • teraz dodaj trochę mleka bezmlecznego i zacieruj, aż ziemniaki będą gładkie i kremowe.
  • dodaj sól i pieprz do smaku.
  • podawać na gorąco z kilkoma gałkami masła wegańskiego i posypką cynamonu (opcjonalnie).
krok po kroku proces kolaż zdjęć dokonywanie wegańskie puree słodkie ziemniaki.

porady kulinarne

mleko bezmleczne. Możesz użyć dowolnego mleka bezmlecznego. Użyliśmy mleka sojowego, ale Przetestowaliśmy to również z pełnotłustym niesłodzonym mlekiem kokosowym w puszkach, aby uzyskać jeszcze bogatszą i bardziej kremową opcję. Jest pyszne w obie strony.

Jeśli chcesz słodszą wersję tego przepisu, a następnie dodać 2 łyżki brązowego cukru i rozgnieść go wraz z wegańskie masło i mleka nie-mlecznych.

przyprawy: okazało się, że sól i pieprz są wystarczające pod względem przypraw, ponieważ smak słodkich ziemniaków naprawdę świeci bez większej pomocy. Lekka posypka cynamonu na wierzchu podczas podawania może być również dobrym dodatkiem.

wegańskie tłuczone słodkie ziemniaki z masłem w czarnym naczyniu.

przechowywanie i zamrażanie

pozostałości zacieru ze słodkich ziemniaków będą bardzo dobrze przechowywane w przykrytym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni. Jest również przyjazny dla zamrażarki, jeśli chcesz trochę zamrozić.

wegańskie tłuczone słodkie ziemniaki w czarnej misce.

więcej wegańskie przepisy na słodkie ziemniaki

  1. Wegańskie Curry ze słodkich ziemniaków
  2. wegańska zupa ze słodkich ziemniaków
  3. wegańska zapiekanka ze słodkich ziemniaków
  4. wegańska sałatka ze słodkich ziemniaków
  5. wegańskie ciasto ze słodkich ziemniaków
wegańskie puree słodkie ziemniaki w czarnej misce z łyżką. Instagram Facebook iconpinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

opis

te wegańskie puree słodkie ziemniaki są tak pyszne! Są one mieszane z masłem wegańskiej i mleka non-nabiału na klasyczne, aromatyczne przystawki.

składniki

  • 4 funty (1800g) słodkie ziemniaki (obrane i pokrojone w kostkę)
  • 1/3 szklanki (75g) masła wegańskiego
  • 1/4 szklanki (60 ml) mleka bezmlecznego*
  • sól i pieprz (do smaku)*

instrukcje

  1. słodkie ziemniaki obrać i pokroić w kostkę (2″ kawałki). Doprowadzić do wrzenia duży garnek wody i dodać pokrojone w kostkę słodkie ziemniaki wraz z odrobiną soli (~1 łyżeczka soli). Przykryć garnek i gotować je do miękkości. Jakieś 15 minut.
  2. odcedzić słodkie ziemniaki i pozostawić je w durszlaku na kilka minut do wyschnięcia. Następnie zwróć je do garnka.
  3. dodaj masło wegańskie i rozgnieść ziemniaki i masło wegańskie razem.
  4. dodaj mleko bezmleczne i zacieraj, aż ziemniaki będą gładkie i kremowe.
  5. dodaj sól i pieprz do smaku.
  6. podawać na gorąco z kilkoma gałkami masła wegańskiego i posypką cynamonu (opcjonalnie).

uwagi

*możesz użyć dowolnego mleka bezmlecznego. Użyliśmy mleka sojowego, ale Przetestowaliśmy to również z pełnotłustym niesłodzonym mlekiem kokosowym w puszkach, aby uzyskać jeszcze bogatszą i bardziej kremową opcję. Jest pyszne w obie strony.

* jeśli chcesz słodszą wersję tego przepisu, a następnie dodać 2 łyżki brązowego cukru i rozgnieść go wraz z masłem wegańskiej i mleka nie-mlecznych.

*przyprawy: okazało się, że sól i pieprz są wystarczające pod względem przypraw, ponieważ smak słodkich ziemniaków naprawdę świeci bez większej pomocy. Lekka posypka cynamonu na wierzchu podczas podawania może być również dobrym dodatkiem.

*resztki zacieru ze słodkich ziemniaków będą bardzo dobrze przechowywać w przykrytym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni.

  • Kategoria: Side, pikantne, bezglutenowe
  • metoda: Stovetop
  • Kuchnia: wegańska

odżywianie

  • wielkość porcji: 1 porcja (z 8)
  • kalorie: 263
  • cukier: 9,4 g
  • sód: 275 mg
  • tłuszcz: 7,6 g
  • tłuszcz nasycony: 2g
  • węglowodany: 45,5 G
  • błonnik: 6,7 g
  • białko: 3.7g

słowa kluczowe: wegańskie puree słodkie ziemniaki

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.