Kanel Pecan Crunch Donuts

DONUTS. Hvis du jobber på et kontor du sannsynligvis møtt med søte lønn barer og sjokolade drysset herligheter hele tiden. Det er noe med den rosa doughnut-boksen som gjør at du tenker de lykkeligste tankene. Men jeg skyver alltid den søte luften i munnen og den er borte før jeg vet det. Da sitter jeg igjen med selv betryggende tanker om at de ikke kan være så ille for meg … ikke sant? Ugh, det er utmattende! Men – når du tar deg tid til å lage en smultring som dette, trenger du ikke å tenke to ganger. Først av alt blir de bakt. For det andre er de belagt med fantastiske pecanbiter, noe som tar deg lengre tid å spise dem og også legge til noe stoff. Min søsters kjæreste kom hjem til disse, og jeg tror hans ord var «omggomgomggoggmaahhahhahhhhhwahahhahomgomg»….ja, han likte dem.

lag først deigen din!

Glasur, pekannøtter og donuts.

å ja.

jeg kan gjøre disse ofte…

veldig ofte!!

Print

klokke klokke ikonbestikk ikonflag flagg ikonmappe mappe ikoninstagram instagram ikonpinterest pinterest ikonfacebook facebook ikonskriv ut ikonkvadrater firkanter ikonhjerte hjerte ikonhjerte solid hjerte solid ikon

Skala 1x2x3x

donuts:

  • 2 kopper kake mel
  • 3/4 kopp sukker
  • 2 ts natron
  • 1 ts salt
  • 1/4 ts muskat
  • 1/4 ts kanel
  • 3/4 kopp kjernemelk
  • 2 egg
  • 2 ss smør, smeltet
  • 1/2 teskje vanilje

topping:

  • 2 kopper pulverisert sukker
  • 4 ss vann
  • 3 kopper stekt pekannøtter
  • 1/2 kopp karamell stykker

Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader. Bland først tørre ingredienser i en middels bolle. Legg i våte ingredienser og kombiner. Tilsett røren til smurt smultring pan. Stek i 8-10 minutter eller til en tannpirker satt inn kommer ut ren. Pisk pekannøtter og fløtekaramell i en food prosessor til en pecan mel former. Overfør til en egen bolle. I en annen bolle kombinere melis og vann til en jevn røre. Mens donuts er fortsatt litt varme, frakk med glasur. Umiddelbart overføre til pecan blandingen og frakk med pekannøtter. La avkjøles på et kakeark foret med pergament eller vokspapir.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.