DET ER ingen bedre måte å starte dagen på enn å piske opp en tallerken pannekaker å knaske på.
fra pannekaker I amerikansk stil til sofistikerte franske pannekaker, det er vanskelig å velge en favoritt – men hva er forskjellene og hvilken er sunnere? Her er lowdown.
Hva er franske pannekaker og hvordan er de forskjellige fra pannekaker ?
Mens Amerikanske pannekaker er tykke og myke, er franske pannekaker det motsatte-og er enda tynnere enn tradisjonell engelsk pannekake.
Pannekaker er mer beslektet med engelske pannekaker som Deres Amerikanske fettere.
de tynne, silkemyke pannekakene er ekstremt fine, med navnet sitt avledet fra det latinske crispa, som betyr «krøllet».»
dette er i forhold til kantene som litt krølle opp.
De kan serveres med en rekke fyllinger, fra enkelt sukker til syltetøy eller mandarin.
for pannekaker i engelsk stil er det mange måter å lage dem på-tross alt kommer dagen fra å bruke opp det som er igjen i skapet ditt.
hvilken er sunnere-en crepe eller en pannekake?
generelt sett har en enkelt crepe færre kalorier enn En Enkelt amerikansk stil pannekake – fordi de er mye mindre tette.
men hvor «sunne» de er, avhenger av hvilke pålegg du spiser dem med (og hvor mange du spiser!)
jo mer sukkerholdig eller høyt fett toppings du legger til, jo flere kalorier du vil konsumere.
I Amerika serveres de vanligvis stablet høyt med en rekke toppings fra blåbær til lønnesirup eller noen ganger bacon.
i Mellomtiden kan pannekaker serveres med en rekke fyllinger, søte eller salte.
Populære valg spenner fra enkelt sukker til syltetøy eller mandarin.