Perfect Snickerdoodles Cookies (VIDEO)

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Un fin de semana, mi esposo estaba de humor para galletas snickerdoodle sin lácteos.

Algo que nunca había anhelado o tenido la idea de crear para alérgicos.

Después de todo, ¿dónde está el chocolate?!

Pero me alegro de que jugueteó en la cocina ese día

porque se han convertido en un regalo muy querido con nuestros amigos alérgicos a los alimentos.

Horneó las galletas.

tomé la foto.

Y el resto es historia.

¿No son hermosas?!

 Las MEJORES Galletas Snickerdoodle sin leche y sin Huevo

Estas también eran la textura perfecta.

Un poco crujiente por fuera.

Masticable por dentro.

Para hacer estos huevos sin huevo, usamos huevos de lino en lugar de huevos.

Y usó mantequilla sin lácteos para la mantequilla..

Una casa llena de invitados los devoró en juegos de mesa.

Definitivamente aprobado por personas sin alergias alimentarias.

¡GRAN VICTORIA!

Gracias por todos los pines y compartidos de este.

Estamos agradecidos y muy contentos de que los ames. xo

¡Ahora quiero Galletas Snickerdoodle! PS

PD: En este post, ¡mira nuestro nuevo video sobre congelar esta masa para galletas!

¡FIJE ESTO PARA MÁS TARDE!

Snickerdoodles Veganos sin leche y sin Huevo

RECETA DE GALLETAS SNICKERDOODLE sin lácteos & sin huevo

INGREDIENTES SNICKERDOODLE

2 + 3/4 de taza de harina
1 cucharadita DE bicarbonato DE sodio
1/2 cucharadita de sal
1 taza de mantequilla sin lácteos suavizada
2 tazas de azúcar
2 huevos de lino
2 cucharaditas de vainilla
1/4 taza de azúcar para recubrir
1 cucharada de canela para recubrir

PIN PARA MÁS TARDE

Sin crema de galletas de tarter

CÓMO HACER GALLETAS SNICKERDOODLE

Ajuste el horno a 350 grados.

Mezclar 2 + 3/4 c. harina, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1/2 cucharadita. sal en un tazón mediano y reserva.

En un tazón grande o mezclador de cocina (afiliado), mezcle 1 c. mantequilla suave sin lácteos y 2 c. azúcar hasta que esté ligera y esponjosa.

Batir 2 huevos o 2 huevos de lino uno a la vez.

A continuación, añada 2 cucharaditas. vainilla.

Revuelva gradualmente los ingredientes secos en los ingredientes húmedos hasta que se mezclen.

Combine 1/4 de taza de azúcar y 1 cucharada de canela en un tazón pequeño.

Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y enrolle las bolas en la mezcla de azúcar con canela.

Coloque las galletas a 2 pulgadas de distancia en láminas para galletas sin engrasar (afiliadas) y aplánelas ligeramente.

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

¡Espero que disfrutes de estas galletas snickerdoodle sin lácteos y sin huevos!

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 Receta de Galletas Snickerdoodle sin Huevo Lácteo

Post original 12/21/15

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