15 Increíbles beneficios de la cuajada para el Cabello, la piel y la salud

La cuajada es un producto lácteo que se prepara mediante un proceso conocido como fermentación. En el proceso de fermentación, se agregan bacterias a la leche. La cuajada tiene un valor nutricional único que proporciona beneficios de muchas maneras. Si tiene cuajada en su dieta de forma regular, también le ayudará a desarrollar una inmunidad más fuerte, poder digestivo y reduce los niveles de colesterol y la presión arterial alta.

Antes de continuar, hablemos de la cuajada y la diferencia entre la cuajada y el yogur.

¿Qué es la cuajada?

El Dahi o la cuajada se prepara con leche. Para hacer cuajada, tenemos que hervir la leche y luego enfriarla a 30-40°C. Después de eso, agregar una cucharada de cuajada para la fermentación. La bacteria del ácido láctico, también conocida como lactobacilo en la cuajada añadida, ayuda en este proceso de fermentación. La bacteria se multiplica y en pocas horas la leche se transforma en cuajada.

La cuajada es una fuente rica de calcio y proteínas. Incluso las personas intolerantes a la lactosa pueden consumir cuajada (aunque depende del grado de tolerancia, consulte con el médico).

Valor nutricional de la cuajada:

La cuajada es muy beneficiosa y debido a su valor nutricional, es muy popular entre las personas. contiene 100 gramos de cuajada:

  • Alrededor de 98 calorías
  • Alrededor de 3,4 gramos de carbohidratos
  • 11 gramos de proteína
  • Aproximadamente 4,3 gramos de grasa
  • 364 mg de sodio
  • 104 mg de potasio
  • 0,08 calcio,
  • 2% magnesio,
  • Vitamina A, D y B-12

Cuajada vs Yogur

Muchas personas en la India dicen que la cuajada y el yogur son las mismas cosas. Son nombres diferentes para lo mismo que cuajada en India y yogur en Estados Unidos. Algunos dicen que el yogur es más espeso que la cuajada.

Pero hay una diferencia entre la cuajada y el yogur. La cuajada no es un producto estandarizado. Eso significa que la resistencia bacteriana en la cuajada puede variar de una casa a otra. Las bacterias presentes en la cuajada que ayudan en la digestión pueden o no llegar vivas a los intestinos.

Para hacer yogur, la fermentación de la leche se realiza agregando dos bacterias muy específicas llamadas lactobacillus bulgaris y streptococcus thermophilus. Esto hace que el yogur sea estandarizado y homogéneo. Las bacterias del yogur llegan vivas al intestino y ayudan en el proceso de digestión.

Leer más, Comida para después del entrenamiento: qué comer después de un entrenamiento

Ahora sabías la diferencia entre la cuajada y el yogur. Por lo tanto, analicemos algunos beneficios de la cuajada para el cabello, la piel y la salud por separado y cómo se puede usar para obtener mejores resultados.

Beneficios de la cuajada para el cabello

 El mejor acondicionador para el cabello en la India
Beneficios de la cuajada para el cabello

Reduce la caída del cabello

La caída del cabello es un problema muy común y puede ocurrir debido a varias razones como la contaminación, el uso de productos químicos dañinos, etc. pero una de las razones más comunes para la caída del cabello es que los folículos pilosos no reciben una nutrición adecuada. La cuajada puede ayudar a los folículos pilosos a obtener esos nutrientes y le ayudará a deshacerse de la caída del cabello.

Puedes usar algunos de los mejores champús para controlar la caída del cabello después de aplicar cuajada en tu cabello. No olvides tomar alimentos a base de biotina y espermidina para que tu cabello esté sano.

¿Cómo usar la cuajada para prevenir la caída del cabello?

  • Todo lo que necesita es media taza de cuajada y tres cucharadas de semillas de fenogreco molidas.
  • Mezcle estas semillas de fenogreco molidas en la cuajada.
  • Con la ayuda de un cepillo, aplique esta mezcla a las hebras de su cabello.
  • Guárdelo durante una hora o más.
  • Enjuague el cabello con un champú suave

La cuajada contiene vitamina B5 y vitamina D que nutre los folículos pilosos y previene la caída del cabello.

Leer más, Cómo hacer que tu cabello crezca más rápido y más grueso

Acondicionador capilar

La cuajada también se puede usar como acondicionador capilar, en lugar de desperdiciar dinero en productos químicos y arriesgar la salud de tu cabello, prueba a usar cuajada, que puede actuar como acondicionador natural para tu cabello.

¿Cómo usar la cuajada como acondicionador?

  • Necesitará cuajada, gel de aloe vera y aceite de coco para preparar un acondicionador de cuajada casero natural.
  • Mezcle 4 cucharadas de cuajada con 2 cucharadas de gel de aloe vera y 2 cucharadas de aceite de coco.
  • Aplique este paquete de cabello en sus mechones de cabello cuidadosamente con la ayuda de un cepillo y déjelo permanecer en su cuero cabelludo durante una hora o más.
  • Enjuágate el cabello con un champú suave y no uses el secador para secar el cabello, déjalos secar por sí solos.

La cuajada ayudará a reparar el cabello seco y dañado, proporcionará humedad a los mechones y los acondicionará.

Tratar la caspa

Es otro problema común del cabello que se puede contrarrestar fácilmente usando cuajada. La cuajada puede hacer maravillas en el tratamiento de la caspa sin hacer mucho esfuerzo.

¿Cómo usar la cuajada para el tratamiento de la caspa?

  • Todo lo que necesitas es media taza de cuajada.
  • Masajee su cuero cabelludo con cuajada durante al menos 10 minutos y déjelo reposar durante 30 minutos.
  • Enjuágate el cabello con un champú suave después de 30 minutos.

La caspa es una causa de hongos; puede hacer que su piel se escamosa, lo que causa caspa y caída del cabello. La cuajada es de naturaleza antifúngica y tiene propiedades que pueden eliminar toda la caspa presente en el cuero cabelludo y evitar que avance.

Para obtener pelos brillantes

¡Sí! La cuajada también puede hacer que tu cabello brille, con sus propiedades limpiadoras e hidratantes, la cuajada puede proporcionar a tus cabellos suficiente brillo y hacerlos lustrosos.

¿Cómo usar la cuajada para hacer el cabello brillante?

  • Necesitará un plátano, 2 cucharaditas de cuajada y una cucharadita de miel.
  • Triturar el plátano y mezclarlo con la cuajada y la miel.
  • Aplique la máscara en su cabello y cúbralo con un gorro de ducha.
  • Espere 45 minutos y deje que permanezca en el cuero cabelludo.
  • Enjuágate la cabeza con un champú suave.

La cuajada es rica en ácidos grasos, vitaminas y aminoácidos esenciales que proporcionan nutrición al cabello y lo hacen brillante y brillante.

Por lo tanto, estos fueron algunos de los beneficios de la cuajada para el cabello junto con la dirección de uso. Ahora saltemos a beneficios de la cuajada para la piel

Beneficios de la cuajada para la piel

 el mejor humectante para la piel grasa
Beneficios de la cuajada para la piel

Reducción de Ojeras

Las ojeras son muy molestas; no se van fácilmente y nos hacen lucir cansados. Estas ojeras son el resultado del duro trabajo que hiciste durante demasiadas noches sin dormir. La genética también es una razón detrás de las ojeras.

¿Cómo usar la cuajada para reducir las ojeras?

  • Todo lo que necesitas es una cucharadita de cuajada y bolas de algodón y ya casi has terminado.
  • Sumerge las bolas de algodón en la cuajada.
  • Frota suavemente las bolas de algodón debajo de los ojos.
  • Guárdelo de 10 a 15 minutos y enjuague.

La cuajada tiene propiedades de ácido láctico y antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir las ojeras y la hinchazón.

Lea más, Cómo eliminar las ojeras en casa naturalmente

Combate el acné

El acné es otro problema, especialmente en la temporada de verano; la cuajada puede ayudarlo a luchar contra el acné de manera muy efectiva.

¿Cómo usar la cuajada para tratar el acné?

  • Necesitará una cucharadita de cuajada y bolas de algodón.
  • Simplemente sumerja las bolas de algodón en la cuajada y aplíquelas en la zona afectada.
  • Asegúrese de desechar esa bola de algodón y no la use para aplicar más acné en otro lugar del cuerpo, ya que puede propagar el acné.
  • Guárdelo durante la noche y lávelo por la mañana con agua fría.

La cuajada contiene una alta cantidad de ácido láctico y zinc que puede curar el acné de manera efectiva.

Además, lea Cómo deshacerse de las cicatrices del acné en casa

Tratamiento de infecciones de la piel

Si desea un remedio natural para infecciones de la piel como lombrices bucales, pie de atleta, etc., entonces la cuajada está aquí para usted. Puede intentar usar cuajada para tratar tales infecciones de la piel y hongos.

¿Cómo usar la cuajada para tratar infecciones de la piel?

  • Todo lo que necesita es una cucharadita de cuajada y gasa.
  • Simplemente aplique la cuajada en el área infectada y envuélvala con una gasa.
  • Repita este procedimiento dos veces al día hasta que la infección se cure.

La cuajada tiene probióticos que pueden tratar infecciones de la piel causadas por patógenos como hongos o levaduras.

Alivia las quemaduras solares

Las quemaduras solares son el resultado de la sobreexposición de la piel a la luz solar. Los rayos ultravioleta del sol dañan el revestimiento de la piel causando enrojecimiento y ampollas. La cuajada puede hacer maravillas en el tratamiento de las quemaduras solares de manera muy efectiva.

¿Cómo usar la cuajada en el tratamiento de las quemaduras solares?

  • Necesitará cuajada y bolas de algodón para este procedimiento.
  • Simplemente sumerja las bolas de algodón en la cuajada y aplíquelas sobre las áreas afectadas.

La cuajada enfría el área afectada de las quemaduras solares, todo debido a sus propiedades antiinflamatorias.

Leer más, Cómo eliminar el bronceado de la cara

Así que hemos cubierto los beneficios de la cuajada para la piel y el cabello, cubramos algunos otros beneficios importantes para la salud de la cuajada.

Beneficios de la cuajada para la salud

Beneficios para la salud de la cuajada

Mejora la resistencia ósea

Los huesos sanos son muy importantes para nuestros sistemas esqueléticos y para que los huesos sean fuertes y saludables necesitamos calcio y fósforo. Ambos nutrientes están disponibles en cuajada. La cuajada es una gran fuente de calcio y fósforo. Puede prevenir la artritis y la osteoporosis.

Salud vaginal

La cuajada tiene la capacidad de mantener el nivel de pH del cuerpo; puede ayudar a mejorar la salud vaginal de las mujeres.

Mejora la inmunidad

La ingesta regular de cuajada puede ayudarlo a aumentar la fuerza y el poder inmunitario. La cuajada es de naturaleza probiótica y contiene microorganismos vivos presentes en ella que son necesarios para el cuerpo.

Mejora el poder digestivo

Si sufre movimientos sueltos, estreñimiento o cualquier otro problema digestivo, debe agregar cuajada a su dieta. Puede ayudarlo fácilmente a superar sus problemas digestivos de manera fácil y efectiva. También neutraliza el exceso de ácido presente en el estómago y mantiene el nivel de pH.

Ayuda a perder peso

La cuajada previene el crecimiento de cortisol (hormona esteroide) en nuestro cuerpo, lo que eventualmente conduce a obesidad e hipertensión. Si usted come cuajada a diario, esto puede ayudar a perder algunos kilos de más.

Reduce la presión arterial alta

El yogur ayuda a mantener la presión arterial alta. Contiene magnesio que es bueno para la presión arterial alta. Un informe de investigación de la Asociación Americana del Corazón (AHA, por sus siglas en inglés) demuestra que consumir yogur puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar hipertensión.

Libera ansiedad y estrés

Algunos estudios mostraron que las bacterias buenas como el Lactobacilo ayudan a combatir el nivel de la hormona del estrés en el cuerpo. Esto puede reducir los niveles de movimiento en el cerebro que están directamente relacionados con el dolor y las emociones, lo que libera estrés y ansiedad.

Leer más, Alimentos ricos en proteínas para bajar de peso

Estos son algunos beneficios importantes de la cuajada para la piel, el cabello y la salud. Incluso los médicos recomiendan agregar cuajada en la dieta debido a su valor nutricional. Así que inténtalo.

«Comer sano Mantenerse saludable»

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.