skořicové pekanové křupavé koblihy

koblihy. Pokud pracujete v kanceláři, pravděpodobně čelíte sladkým javorovým tyčinkám a čokoládovým posypaným pochoutkám neustále. Na té růžové koblihové krabici je něco, díky čemu si myslíte, že jsou nejšťastnější myšlenky. Ale vždycky jsem strčil ten sladký obláček vzduchu do úst a je pryč, než se naděju. Pak mi zbývají sebeklidňující myšlenky, že pro mě nemohou být tak špatní… že jo? Fuj, je to vyčerpávající! Ale-když si uděláte čas na výrobu koblihy, jako je tento, nemusíte přemýšlet dvakrát. Nejprve jsou pečené. Za druhé jsou potaženy nádhernými pekanovými kousky, které vám trvají déle, než je budete jíst, a také přidat nějakou látku. Přítel mé sestry se k nim vrátil domů a věřím, že jeho slova byla „omggomgomggoggmaahhahhahhhhhhwahahhhomgomg“….jo, měl je rád.

nejprve si připravte těsto!

glazura, pekanové ořechy a koblihy.

ach jo.

mohl bych je dělat často…

velmi často!!

tisk

ikona hodin iconcutlery iconflag flag iconfolder folder ikonainstagram Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook Facebook icontisk tisk ikonyčtverce čtverečky iconheart heart iconheart solid heart solid icon

měřítko 1x2x3x

koblihy:

  • 2 šálky moučné mouky
  • 3/4 šálku cukru
  • 2 lžičky jedlé sody
  • 1 lžička soli
  • 1/4 lžičky muškátového oříšku
  • 1/4 lžičky skořice
  • 3/4 šálku podmáslí
  • 2 vejce
  • 2 polévkové lžíce másla, rozpuštěné
  • 1/2 lžičky vanilky

poleva:

  • 2 šálky moučkového cukru
  • 4 polévkové lžíce vody
  • 3 šálky pečených pekanových ořechů
  • 1/2 šálku karamelových kousků

pokyny

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů. Nejprve kombinujte suché ingredience ve střední misce. Přidejte mokré přísady a kombinujte. Přidejte těsto na namazanou koblihu. Pečte po dobu 8-10 minut nebo dokud vložený párátko nevyjde čistý. Házejte pekanové ořechy a karamely do kuchyňského robotu, dokud se nevytvoří pekanová mouka. Přeneste do samostatné mísy. V jiné misce kombinujte práškový cukr a vodu, dokud nebude hladký. Zatímco koblihy jsou stále mírně teplé, kabát s glazurou. Okamžitě přeneste do pekanové směsi a potřete pekanovými ořechy. Nechte vychladnout na listu cookie lemovaném pergamenem nebo voskovým papírem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.